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1、常温保存 。五香毛豆可以常温下保存，控干水分，放置阴凉处即可，用这个方法保存的时间会比较短，可以保存半天左右，所以最好及时吃掉 。
【腌制的毛豆怎么保存 腌制的毛豆如何保存】2、冷藏保存 。五香毛豆可以控干水分，放入保鲜盒中，置入冰箱冷藏室存储，可以保存一至两天的时间 。
3、冷冻保存 。五香毛豆冷却后，分别装入食品袋中，扎好袋口，放入冰箱冷冻室或是冰柜中，使用这个方法可以保存几个月的时间，吃之前重新加热即可 。

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