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1、在前一天将需要解冻的食物放入冷藏室里，可以预防过度退冰，也可以很好地保持食物的清洁 。
【冰箱冷藏室解冻的好处 冰箱冷藏室解冻有哪些好处呢】2、其优点是解冻后的家禽（鸡肉、鸭肉等）可以在冰箱继续存放一到两天；而牛羊肉则可以继续存放三到五天 。但缺点是解冻时间较长 。
3、冻肉放冷藏室解冻还有一个好处是可以再次冷冻;只是再冷冻之后,肉质口感可能会损失一些,比如会偏干 。
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