1、自制冰激淋 。
2、材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 、糖20g，香草粉，可可粉或一点咖啡 。
3、淡奶油分次加糖打发。
4、牛奶加到里面，搅匀 。
5、根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入 。如果没有这几种原料也可以什么都不用加 。
【用奶油可以做什么】6、放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体 。把他们搅匀，再冻 。半个小时后再拿出来搅，如是者三 。等所有的液体都变成固体 。如喜欢硬点，多冻会儿 。喜欢软点儿，少冻一会 。

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