烤披萨一开始需要烤25分钟左右 。一开始将披萨烤25分钟左右 , 可以使披萨吃起来香酥可口 。
烤披萨做法步骤:
1、准备材料 , 青椒 , 红甜椒 , 黄甜椒 , 洋葱 , 奶酪 , 酵母 , 火腿肠 , 白糖 , 面粉 。
2、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝 , 火腿肠和腊肠切成片 , 奶酪切成细丝 。
3、酵母加温水溶解 , 加入白糖搅拌均匀 。
4、面粉300克加入盐拌匀 , 把容好的酵母水倒进去揉成团 , 然后加入黄油揉匀 。
【披萨一开始考要多少分钟】5、把面粉揉成光滑的面团 , 面团发酵至2倍大时候 。
6、把面团放到案板上擀成长方形的面饼 。
7、在面饼上扎一些小孔 , 在面饼表面刷上一层蛋液 。放入烤箱 , 烤6到10分钟 。
8、面饼拿出来 , 刷上一层披萨酱 。在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝 。
9、铺上所有的材料 , 烤箱上下火160度 , 将披萨放入烤箱中层 , 加热25分钟后取出 。
10、最后撒上奶酪丝 , 烤5分钟左右 。烤好的披萨取出稍凉一会 , 切成合适的块状即可食用 。
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