【蒜蓉粉丝的简单做法】
文章插图
1.锅中加水至水开,粉丝煮软 。
2.将大蒜、洋葱和小米椒切碎 , 放入碗中 , 等待水烧开 。
3.另取一碗,加入蚝油、酱油、盐、鸡精 。如果有肉汤 , 可以在这里加一勺肉汤 。如果没有高汤,就加开水 。
4.这时候粉条要煮熟,捞出来装盘 。锅里的水倒掉,锅烧开再倒油 。
5、烧油的同时先把一碗调料倒在粉丝上,再把葱、蒜、小米椒倒在粉丝上 。
6.最后一步是把熟油倒在粉条上 。
以上解释了蒜迷的简单做法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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