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【东山羊是哪里的特产】1.海南东山羊,主要产于海南万宁东山岭,当地人简称“东山羊” 。东山羊以其优质的羊肉闻名岛内外,与嘉积鸭、乐和蟹、文昌鸡并称海南四大名菜 。2009年,海南东方山羊被海南省农业厅列入第一批畜禽遗传资源保护品种 。分布于海南?。绕涫峭蚰⑶砩健⒊温跞?。
2.万宁属热带季风气候,气候温和,温差?。赂?。年平均气温24℃,冷月平均气温18.7℃,最热月平均气温28.5℃,适宜东山羊生长 。东山羊体型中等,身体匀称 , 头大小适中,耳朵小而直立,外部呈8字形 , 面部小而微凸,脖子细长,眼睛明亮,反应迅速,背部挺直,胸部深而宽 , 腰部紧凑 , 四肢强壮,腿部肌肉发达,蹄坚实 , 皮毛纯黑色,有光泽,无杂色 。董山羊鲜肉鲜红有光泽,致密有弹性,皮薄脂淡黄色,具有鲜羊肉固有的膻味,无异味 。经传统方法烹制后,肉质嫩白,肥而不腻,鲜美无味 。
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