材料:鸡胸150克、绿豆芽150克 。
做法:
【中式热菜制作中的鲜溜鸡丝】1、鸡胸肉切成5cm长的细丝 。绿豆芽掐头去尾 , 洗净 。
2、把鸡胸肉细丝加入蛋清、干淀粉、料酒轻轻抓拌均匀 。
3、找一小碗 , 盐、鸡精、白胡椒粉和水淀粉混合调成芡汁 。
4、中火烧热锅中的油至4成热 , 下鸡丝滑散至发白 , 加入绿豆芽炒几下 , 烹入芡汁 , 炒匀出锅 , 装盘 。
- 在家里怎么制作葡萄酒 在家里如何制作葡萄酒
- WPS中怎么插入日历 WPS文字中如何制作日历月历表
- 瓜子怎么做好吃
- 扇子制作 扇子制作指南
- 微波炉鱿鱼干制作方法
- 火鸡制作方法简单 火鸡制作方法简单易学
- 什么面包热量低
- WPS表格怎么制作表格WPS表格制作表格方法
- 关于浙江博纳影视制作有限公司简述 浙江博纳影视制作有限公司
- 爆炒小龙虾制作方式