吃完甜醋猪脚马上吃白萝卜并不会有问题 , 两者并不相克 。甜醋猪脚会给肠胃带来油腻的负担的 , 所以吃猪蹄最好配一些蔬菜同吃 , 比如白萝卜 , 这样荤素搭配 , 营养均衡 , 白萝卜还可以吸收掉一些油脂和对人体不好的物质 。
【吃了甜醋猪脚能马上吃白萝卜吗】甜醋炖猪脚营养丰富 , 美味可口 , 而且具有温经补血 , 散淤止痛 , 止血止呕 , 散寒开胃之功效 。此菜能健脾胃 , 补气血 , 散瘀血 , 尤其适合产妇产后补养身体之用 。
白萝卜是一种常见的蔬菜 , 生食熟食均可 , 其味略带辛辣味 。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维 , 具有促进消化 , 增强食欲 , 加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。
猪肉与以下相克不能同食:
1、猪肉与田螺相克 。猪肉酸冷寒腻 , 田螺大寒 , 二物同属凉性 , 且滋腻易伤肠胃 , 故不宜同食;
2、猪肉与豆类相克 。豆中植酸含量很高 , 大多数的磷是以植酸形式存在的 。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物而影响二者的可利用性 , 降低其利用效率 。
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