青秀区：发展特色产业助力产品增值农户增收 _健康小知识

本文转自：人民网-广西频道
近年来，南宁市青秀区坚持抓好农业生产和产业发展，多措并举促进农民就业增收，打造乡村振兴产业示范园区，让特色产业和示范园区成为推动乡村振兴的新引擎，推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐。
打造特色农产品带动就业增收
走在青秀区刘圩镇麓阳村的小道上，大片的香芋田映入眼帘，边劳作边说笑的农民们格外引人注意。
刘圩镇是传统的农业大镇，从1997年开始推广种植香芋，从荔浦、贺州等地引进优良香芋品种，并逐年扩大种植规模。经过多年的发展，刘圩镇形成了以刘圩香芋、状元香米（富锌香米）和岭南牛为主的特色农产品种养体系。

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【青秀区：发展特色产业助力产品增值农户增收】农户采摘芋头。梁斯摄
今年是刘圩镇麓阳村的香芋种植农民杨锦欢尝试种植香芋的第一个年头，见到他时，他正忙着在芋田里挖芋头。 “区里发动农民种植香芋，产值比水稻高不少，今年挖到最大的芋头有7斤重。 ”杨锦欢说。
据统计，截至2021年，刘圩镇全镇香芋种植面积扩大到600多亩，带动230户村民增收，户均增收1.2万元。目前，刘圩香芋规模连片种植230亩，年产46万公斤，每公斤5.6元，年产值257.6万元。
近年来，青秀区争创农产品品牌，积极构建现代特色农业经济带，形成“一村一品、一镇一业”的特色产业格局。通过“公司+合作社+农户”的模式引导农民流转土地，大力发展规模产业，促进了农业产业结构调整，推进了现代农业标准体系建设和三品一标认证，提升了青秀区农业现代化水平，带动农业增效、农民增收、农村发展。
发展现代化产业实现环保增值
在距离南宁市不足40公里、临近S103省道的莲豚共生生态种养项目基地，晾晒干的莲子被村民们打包好放置一旁，等待着被运往周边市县。
“之前这里是一片荒地，草有两米多高。 ”刘圩镇潭村的湘莲种植专家徐焱林说，荒地改造成荷田之后，增加了村民和村集体的经济收入。荷田的主要经济作物为莲子和藕带，每亩田可产藕带100至150斤，莲蓬约300斤。

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采摘莲子。梁斯摄
青秀区刘圩镇谭村莲豚共生生态种养项目基地设有一座母猪场，年存栏能繁母猪1000头，年出栏仔猪约23000头。此外，还设有莲藕示范田200亩，每亩田可产藕带100斤，莲蓬300斤。
2021年，通过政府组织引导，青秀区刘圩镇谭村村企创新合股经营莲豚共生生态种养项目以“企业+村集体经济+农户”入股经营模式，带动农户参与项目。同时，潭村以村企创新合股经营莲豚共生生态种养项目为平台，大力培养谭村集体经济组织的各类干部和致富带头人，增强农村持续稳定增收能力。

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渔获丰收。梁斯摄
“我们今年开始养殖鲈鱼，这是一个边摸索边学习的过程。 ”广西安胜养殖基地负责人廖振榜说，基地今年初已完成一期投资400万元左右，计划投资1000多万元。
该基地位于伶俐镇汶水坡，共设置镀锌圆桶30个，每个投淡水鱼苗8000尾左右，主要品种为鲈鱼等多个高价值品种，第一批产品今年9月已投放市场。
不同于一般养殖场，安胜养殖基地采用陆基圆筒养殖模式。 “圆通养殖模式便于管理，还能集中排污。 ”廖振榜介绍，相比传统淡水鱼养殖，镀锌圆桶高密度生态养殖模式具有科技含量高、单位水产产值高、养殖周期短、生态环保等诸多优点，具有广阔的发展前景。

青秀区：发展特色产业 助力产品增值农户增收

青秀区：发展特色产业助力产品增值农户增收