放硬的馒头怎么做好吃 _馒头

1、准备食材：馒头、鸡蛋、洋葱、盐、孜然粉、青椒、菜籽油。
2、把馒头切成小?。Φ按蛏ⅲ?馒头放进去均匀沾上蛋液。
【放硬的馒头怎么做好吃】3、把洋葱和青椒切丁。
4、开火放入菜籽油，待油热以后放入菜翻炒两下。
5、放入馒头，边煎边翻炒，炒至馒头炒面发黄皮稍硬，撒上一点盐、孜然即可。