【烤肉是什么肉做的】烤肉主要用牛肉和猪肉做的 。烤肉是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等 。独具风味 ， 历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲 。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同，据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究 。肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲 。
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