红茶不是喝熟普洱茶,普洱茶不属于红茶,近年来,学界逐渐达成一种共识 , 把普洱茶从六大茶类中独立出来,自成一个茶类 。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。
【红茶是喝熟普洱茶茶吗】熟茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶 。熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香 。正式出现熟茶从1973年始,1975年年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章 。
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