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1、可以将没有吃完的生猪肝切成等量的小块 ， 如果剩下的过多 ， 我们可以把切好的猪肝分装 ， 每一袋大概够一次吃的就可以 ， 然后分别放到冰箱的冷冻室里冷冻储存 。但是要切记 ， 不可以反复拿出来解冻之后又放进冰箱冷冻 。
【猪肝应该怎么保鲜 猪肝应该如何保鲜】2、冰箱的冷藏 ， 可以将处理干净清洗过后的猪肝切成片状 ， 然后在猪肝上涂抹油脂 ， 之后放入到袋子中 ， 或者保鲜盒中 ， 袋子要扎紧 ， 保鲜盒的盖子要扣严 ， 确保密封性良好 ， 最后将猪肝放入冰箱进行冷藏保鲜 ， 但是这种方法还是不能保存太久 ， 大概五天左右 ， 建议还是尽快食用才好 。
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