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【怎么晒陈皮】1. 备材料:陈皮、滤网、晾晒架或蒸笼、太阳光和风 。
2. 将陈皮清洗干净,用厨房纸或布把表面水分擦干 。
3. 准备一个滤网,将陈皮均匀地分散在滤网上 。
4. 将滤网放在晾晒架上或蒸笼里,让太阳光直射到陈皮上 。
5. 每小时更换一次陈皮的位置,保证晒干更加均匀 。
6. 在陈皮完全干燥后,将其收起来保存 。
注意事项:
1. 陈皮晾晒的温度不宜过高,否则易使其变色 。
2. 陈皮晾晒的时间视天气情况而定,一般需要晒1到3天时间 。
3. 最好选用阴凉潮湿的日子晒陈皮,这样可以避免表面开裂和失去芳香 。
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