怎样区分假蜂蜜和真蜂蜜


怎样区分假蜂蜜和真蜂蜜

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1. 看颜色:真蜂蜜颜色较深 , 比较浓稠 , 假蜂蜜颜色较浅 , 清澈易流动 。
【怎样区分假蜂蜜和真蜂蜜】2. 看质地:真蜂蜜质地比较浓稠 , 假蜂蜜质地比较稀 。
3. 看微生物:真蜂蜜中无微生物 , 假蜂蜜可能会含有细菌 , 病毒等微生物 。
4. 看甜味:真蜂蜜的甜味持久而温和 , 假蜂蜜味道较单一 , 可能含有添加剂 。
5. 滴在纸巾上:将蜂蜜滴在纸巾上 , 真蜂蜜吸附力较强 , 不易渗透;假蜂蜜吸附力较弱 , 会很快渗透到纸巾上 。
6. 热水测试:将一汤匙的蜂蜜加入一杯热水中 , 真蜂蜜会漂浮在水面上不易溶解 , 假蜂蜜则很快溶解并散开 。
7. 发光测试:将蜂蜜涂在白纸上 , 用紫外光照射 , 真蜂蜜会发出微光 , 而假蜂蜜则不会发出微光 。
需要注意的是 , 这些方法仅供参考 , 在确定是否购买真正纯天然的蜂蜜时 , 最好找到有信誉的品牌商或者批发商 , 应尽最大努力购买最高品质的蜂蜜 。