文章插图
1、主料:小麦面粉150克、小农鸡蛋2个、调和油适量、精盐适量、五香粉适量、芝麻1勺、马面鱼2勺 。
2、芝麻,鸡蛋,猪油,五香粉倒入盆中,搅拌均匀,少量盐 。
3、.搅拌好的材料倒入面粉后和在一起,反复揉搓成团醒发10~15分钟 。待用 。
4、醒发后的面团用擀面杖擀成薄片 。
5、擀好适合的厚度 。
6、把面片切成长条待用,最好切成一样的宽度 。我的技术问题没有过关 。切得宽度不是很均匀 。
7、切好的面团三根成一组,用手按住一头,另一手把三根面团按一个方向搓上劲 。
8、搓成劲的面条两头捏在一起成麻花状 。
9、搓好的麻花 。
【多层麻花制作方法 千层麻花制作】10、全部面团都搓成麻花醒一会 。
11、锅中放如花生油六成热后放入麻花炸制金黄色即可捞出 。
- 清平鸡后人卤水配方 清平鸡卤水制作方法
- 牛肉条的制作方法 牛肉条的制作方法家常简单
- 蜂蜜酒的制作方法
- 河灯 河灯的制作方法
- 丝网花的制作方法 怎样制作丝网花
- 木犀瓜片是哪里的菜 木犀瓜片制作方法分享
- 椰子果干制作方法
- 八宝豆豉的做法 八宝豆豉的制作方法
- 菜馅饺子制作方法
- 火腿怎么做的 火腿的制作方法