藕粉凉了之后会变成水吗 藕粉凉了好吃吗

【藕粉凉了之后会变成水吗 藕粉凉了好吃吗】

藕粉凉了之后会变成水吗 藕粉凉了好吃吗

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1、如果是纯度不高的藕粉凉了之后会变成水 。
2、藕粉放凉后的变化也藕粉的纯度有关,一般来说高纯度的藕粉放凉后会凝结不变的,藕粉在凉了以后会具有弹力,但如果藕粉纯度不达标,藕粉在量置以后会化成水的 。藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃 。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了 。