【筷子是从哪个朝代开始用的】我国是世界上最早发明和使用筷子的国家,远在商纣时期,我国古人就开始使用筷子 。筷子在一些研究者看来 , 这是中国的 , 在饮食上是中国的国粹 。在我们的《周礼》上就记着:“子能食食 , 教以右手” 。就是说孩子到能吃饭的时候 , 你一定教他用右手拿筷子吃饭 。筷子 , 从文献记载来讲 , 应该是在商代最早发明 。但是 , 考古提供一些证据呢 , 应该说能证明商代有了筷子 , 但是还可以往前提 。因为在殷墟出土了一座大墓里头出土了铜制的筷子头 , 它只是一个套头 , 铜做的 。然后上面要接上一个木杆 , 来做成一个完整的筷子 。当然 , 现在出土的时候 , 那木杆已经腐朽了 。最早的筷子应该是比较简单 , 后来就做成铜的 , 做成了金银的 , 甚至是还有玉的 , 但大量地使用的还是竹木制的 。我们现在发现最早的铜筷子 , 应该是属于春秋时代的 , 在云南的一座铜棺里头 , 发现有一双筷子 。
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