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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于油香饼这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、提前做好面条 。在面团里放一些牛奶和糖 。
2、做糕点 。酥脆材料:在少许面粉中放入苦豆粉 , 面粉比苦豆粉略多,然后,用热香油浇香 。搅拌均匀 。
3、面团半大时,取出揉匀,揉出一个凹进去的面团,把面皮放进去,慢慢捏边开始揉,直到面皮完全均匀地融入面团 。盖上盖子 , 放在温暖的地方继续发酵 。
4、直到面团比原来大一倍,面团变软,继续揉面团 , 切成几块 , 盖上湿布 。
5、取出一块面粉 , 切成同样大小的小面糊 。揉成一圈 。卷成小圆饼 , 用筷子在每块饼中间打一个圆孔 。
6、锅中倒入适量香油,加热 , 油温升高,会有一层泡沫 。待泡沫消失,油烟飘出后,开中火,即可煎饼 。煎一面至金黄色 , 再煎另一面 。煎好后,捞出控油 。去做吧 。
【油香饼 油香饼怎么做视频】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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