原材料:节瓜、虾米、猪瘦肉、粉丝、香菇、盐 。
作法: 1、将节瓜清洗刮皮,切条,虾米和香菇用开水烫头发,粉丝用清水泡发预留 。
将锅中放入油,油烧后,放入猪瘦肉煸炒,加清水煮沸 。
在锅里放入节瓜、香菇和虾米,盖锅煮10min 。
【节瓜、虾米、瘦肉、粉丝、香菇、盐 用粉丝做瓤菜怎么做】放入粉丝、盐调料,弄点白胡椒粉起锅就可以 。
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