文章插图
1、用料：杨花300克、盐2克、玉米油30克、小葱1棵、干辣椒4个、花椒适量 。
2、新鲜的杨花，摘去头上的硬梗 。
3、浸泡2小时后清洗干净沥水 。
4、锅中烧开水 。
5、倒入杨花继续汆烫至水开，及时翻拌 。
6、捞出晾凉 。
7、用手挤压出水分 。
【杨树花怎么做好吃 杨树花的做法】8、小葱洗净切段，辣椒切段 。
9、锅中加油烧热后放入花椒爆香 。
10、倒入葱段和辣椒爆香 。
11、倒入杨花大火翻炒几下 。
12、加少许水，加盐翻炒均匀即可 。
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