猪肉长期保存有什么方法 猪肉长期保存有哪些方法


猪肉长期保存有什么方法 猪肉长期保存有哪些方法

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1、食盐保存法 。在猪肉表层均匀涂抹上食盐 , 挂于通风处 。用盐腌制的肉 , 水分已经脱干 , 不易腐败 , 所以可以存放许久 。
2、白酒保存法 。将猪肉均匀喷洒上白酒 , 装入干净无孔的塑料袋里 , 可以防腐保鲜 。
【猪肉长期保存有什么方法 猪肉长期保存有哪些方法】3、蜂蜜保存法 。将新鲜猪肉切成条状 , 均匀涂抹蜂蜜 , 再用线穿起 , 挂在通风处即可 。此方法可以很好的保鲜 , 而且肉味更加鲜美 。