食材
主料：五花肉1斤 辅料：红粬适量、盐适量、蒜适量
步骤：
【红闷肉怎么做】1、选取新鲜的五花肉，切成小块块状，用盐和油搅拌着；
2、锅起火，不需要倒油，直接把肉倒进去，翻炒；
3、放点盐，不需要太多，因为刚才已经放了盐和油搅拌；
4、放一小勺白酒，去除肉的骚味；
5、继续大火翻炒，放一小勺红粬；
6、得均匀的洒在肉上面 ， 盖上锅盖，焖煮两分钟；
7、转煲，放一点白酒，小火 ， 焖两分钟，停火，过半个钟，开火 ， 又焖 。
8、持续四五次，使肉能煮软 。更有嚼劲 。
小贴士
1、切的肉，可以用热水过一下，也是能去除骚味的 。
2、一定要瓦锅，才能将肉焖得又烂又香 。

• 微信转账被骗怎么起诉
• 农田怎么测量亩数
• 高跟鞋磨脚怎么办
• 手机怎么强制关闭耳机模式
• 白眼球发黄是怎么回事
• 手机qq右下角天气怎么关闭
• 长方体和正方体的表面积怎么算
• 小溪流水的声音怎么形容
• 麦虾面怎么做的
• 欧文5鞋带怎么穿回去