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【番茄牛肉面的汤怎么熬】1.西红柿洗净切丝，牛肉洗净切丝 。将姜、洋葱和大蒜切碎 。
2、上锅大火，牛肉丝直接入锅翻炒至水干(10分钟左右)，再加入开水 ， 汤汁多 。
3.加入开水后，加入料酒和胡椒粉，加入切碎的西红柿 。(这个时候不要加盐 。)把这个番茄牛肉汤卤汁用中火煮30-50分钟左右 。然后加入酱油、盐、蚝油，煮20-30分钟左右 。关火待用！
4.另起一锅，烧开水 ， 放入买回来的成品面条，煮面条 。
5.面条煮熟后，捞出放入碗中，加入煮好的番茄牛肉卤汁汤，撒上葱花 。这个番茄牛肉面做好了 。
以上解释了番茄牛肉面的汤怎么做 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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