【浙江特色美食小吃有哪些 最有名的小吃】

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1、酥油饼 ， 又称吴山酥油饼 ， 据说距今有七八百年的历史 ， 因为饼开蒙茸有如蓑衣 ， 所以杭人又称之为蓑衣饼 ， “大救驾” 。数百年来 ， 但凡来杭州登吴山者 ， 都会尝一下吴山酥油饼 。酥油饼是用白面粉再加入一定量的白糖 ， 然后用花生油煎制而成的 。
2、宁波汤圆 ， 作为浙江宁波最著名的特色小吃 ， 不但是春节 ， 元宵节的食俗 ， 而且历史十分悠久 。据说 ， 宁波汤圆起源于宋朝 ， 是用黑芝麻 ， 猪油 ， 白砂糖 ， 糯米粉做成的 。入口香甜 ， 甜 ， 香 ， 糯 ， 别有一番风味 。
3、金华汤包 ， 提到金华很多人第一想到的是金华火腿 ， 其实在金华出名的不只是火腿 ， 还有汤包 ， 在当地具有“金华第一点”的美誉 ， 也是南方小吃汤包中的佼佼者 。汤包用料广泛 ， 猪皮 ， 老母鸡一起制成的皮冻 ， 再加上鲜肉和嫩笋制作而成 。

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