文章插图
1、抗氧化剂能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期 。
2、抗氧化剂（Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质 。它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质 。
【抗氧化剂有什么用 抗氧化剂是什么】3、人体的抗氧化剂有自身合成的，也有由食物供给的 。较强的抗氧化剂如红色奇迹虾青素等，一般人类无法合成，必须从食物中等摄取的 。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂 。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全 。
- 特殊膳食用食品需要具备哪些条件 特殊膳食用食品需要具备什么条件
- 有机食品包括哪些 有机食品是什么
- vivo手机是不是防水 vivo手机都有防水吗
- 劈离砖有哪些优点 劈离砖的优势介绍
- 塑化剂和起云剂塑化剂有什么区别 塑化剂和起云剂塑化剂区别有什么
- 珍珠对皮肤有什么作用 珍珠有什么作用
- 流莺啼转是什么意思近义词是什么
- 荣耀v20左上角有个HD的图标 v20左上角hd是什么意思
- 什么是蚕宝宝的天敌
- 人的六识是什么