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将猪蹄用水煮熟，加入适量生姜，放入沸水中焯一下，捞出，再次用清水冲洗干净 。
【砂锅猪蹄的做法大全视频】将香菇、猪蹄放入砂锅中，加入生抽、老抽、盐、糖、八角、姜、葱、料酒，加入清水，小火炖30分钟，再小火炖40分钟，关火后再小火炖15分钟 。
撒一些韭菜出锅，搅拌均匀即可食用 。
以上解释了砂锅猪蹄的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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