文章插图
1、主料：面条（生）2块、鸡蛋3个 。
2、调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、生菜1棵 。
3、起油锅，把鸡蛋打进去，等煎好底下那面的时候，在蛋黄上洒点细盐 。
4、生菜洗干净，葱切成很细的葱花仔 。
5、把煎好的鸡蛋和面条放进锅里 。放上适当的水一起煮 。用锅铲把面条松开 。
6、把生菜放进去 。
7、洒上点鸡精 。
【煮面要放什么调料 煮面条需要哪些调味料】8、放些葱花即可开吃 。

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