文章插图
1、酸萝卜皮150克、牛百叶350克、红泡椒丝5克、香菜段5克 。
2、萝卜皮、牛百叶切丝 。光锅上火把牛百叶表面的水分炒干 ， 倒出备用 。
【酸萝卜炒牛百叶丝的做法 酸萝卜炒牛百叶丝的做法大全】3、锅内放油 ， 把泡椒和酸萝卜丝炒香 ， 再下牛百叶一起用盐、味精、白醋调味 ， 炒出香气后 ， 放香菜段、山胡椒油 ， 勾薄芡即可出锅 。

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