文章插图
1.准备所需的配料有发泡面筋、黄瓜、胡萝卜、大蒜、干辣椒和葱等 。
2.锅内烧开热水，焯成一块块发泡的面筋，然后用冷水冲洗两遍，将洗干净的面筋去水，放入干净的盘中备用；
【请教面筋调凉菜的做法视频】3.胡萝卜去皮、洗净切丝，黄瓜洗净切丝 ， 大蒜和小葱分别去皮、洗净切丝，干辣椒磨成碎末放在盘子里备用；
4.先将黄瓜丝、胡萝卜丝放入洗菜盆中，提前加少许盐腌制；
5.把油倒在热锅里 。油热后，将切好的葱、蒜、辣椒倒入热油中，小火煸炒 。然后加入适量的耗油，半茶匙的芝麻酱和4到5茶匙的黑醋，适量的盐 。看吧 。
以上讲解了如何请面筋调凉菜的视频 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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