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【奉化有哪些小吃 奉化小吃推荐】1、牛肉干面：有100多年历史 ， 以牛肉、牛杂和粉丝为主料 ， 配以青菜或年糕片、高汤制成 。
2、千层饼：此饼仅4-5厘米见方 ， 2厘米之厚 ， 却有27层 ， 故名千层饼 ， 香、脆、酥、食而不厌 。
3、生煎包：是许多市民早餐的不二选择 ， 因其金黄酥脆、油水汪汪、香而不腻受到奉化乃至宁波地区的消费者青睐 。
4、莼湖米豆腐：据说在莼湖 ， 客人上门 ， 主人家客不客气就看有没有这碗特产米豆腐 。
5、状元坊馄饨：用猪油、葱花、蛋皮、盐和少许味精调味 ， 皮薄肉多、入口即化 ， 让人念念不忘 。
6、芋艿头：个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口 ， 可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻 ， 若烘蒸其香扑鼻 ， 若煮汤烧羹滑似银耳 。

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