法式羊排的做法大全家常


法式羊排的做法大全家常

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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道法式羊排的做法 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.羊排600克、洋葱250克、西红柿2个、大蒜2个、迷迭香适量、百里香适量、盐5汤匙、黑胡椒9汤匙、橄榄油适量 。
2.步骤:将新鲜羊排略洗干净,沥干水分 , 撒上黑胡椒和盐,抹匀,腌制15分钟,百里香和迷迭香洗净,控水备用 。
3.锅里放油,放入蒜、百里香、迷迭香,小火煎出香味,转大火,放入羊排,煎至两面金黄取出 。
4.将炒好的香料放在锡纸上 , 放入炒好的羊排,裹紧,放入烤箱180烤10分钟 。
5.洋葱切条,番茄切半,和炸羊排的油一起放在锅里,会让食材更香 。炒4分钟后撒少许盐和黑胡椒出锅,和烤羊排一起上桌 。
【法式羊排的做法大全家常】以上解释了法式羊排的做法 。这篇文章分享到这里,希望对大家有所帮助 。