南瓜子的三大害处


南瓜子的三大害处

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生南瓜子可以吃 。生南瓜子虽然没有炒南瓜子好吃 , 味道会有点涩,但是它的营养价值会比熟南瓜子高很多 。
南瓜子是葫芦科一年生藤本南瓜的种子,主产于浙江、江西、江苏、河北、山东、山西、四川等地 。夏秋两季果实成熟,采收、采摘、晒干 。种子扁圆形,一端略尖 , 外观黄白色,边缘稍有棱角,气味芳香,味微甜,特别是干、粒饱满、壳黄白色的种子 。
吃生南瓜子有什么效果分享给大家这些内容?1.南瓜子可以生吃 。南瓜子对人体内的寄生虫有很好的杀灭作用 。美国研究发现,每天吃50克左右的南瓜子 , 可以有效预防前列腺疾病 。因为前列腺的激素分泌功能依赖于脂肪酸,南瓜子富含脂肪酸,可以很好的保持前列腺的功能 。所含的活性成分可以消除前列腺炎早期的肿胀,预防前列腺癌 。同时,南瓜子中含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,降低血压 。
2.也可晒干,磨成60-120g末,用凉开水冲服 。
3、南瓜,也是良药 。中医认为,南瓜性温味甘,入脾胃经,有补中、消炎止痛、解毒杀虫的作用 。可用于治疗气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、鸦片中毒、蛔虫病、支气管哮喘、糖尿病等疾病 。据《本草纲目》记载,可补中焦 。据医林记载,能益心敛肺 。
你想要生的还是油炸的南瓜子?南瓜子可以生吃 。南瓜子对人体内的寄生虫有很好的杀灭作用 。美国研究发现,每天吃50克左右的南瓜子,可以有效预防前列腺疾病 。因为前列腺的激素分泌功能依赖于脂肪酸 , 南瓜子富含脂肪酸,可以很好的保持前列腺的功能 。所含的活性成分可以消除前列腺炎早期的肿胀,预防前列腺癌 。同时,南瓜子中含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,降低血压 。
南瓜子可以吃吗?生吃还是炒吃?【南瓜子的三大害处】南瓜子怎么吃
如果追求口感,熟了就脆,追求药用价值就生吃南瓜子好了 。
南瓜子的功效
前列腺疾病:生南瓜子90g去壳,每日嚼碎,分早、中、晚三次服用 。一周为一个疗程,可连续服用两至三个疗程 。老年前列腺肥大患者服药后,可缓解尿急、尿频、排尿困难、尿失禁等症状,可达到防治前列腺疾病的效果 。
肾结石的预防:南瓜籽富含氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、胡萝卜素等营养成分 。经常吃南瓜子不仅可以预防肾结石的发生,还可以促进已有结石的排出 。
驱虫药:最好是吃煮熟的南瓜子来驱虫,因为对于孩子来说,吃油炸南瓜子比吃药更香脆 , 孩子更容易接受 。
油炸南瓜籽的做法
南瓜剖开后把籽挖出来 , 把不饱满的籽挑出来扔掉 。
将南瓜子清洗干净,放在太阳下晒三天左右,直到南瓜子完全干透 。
锅中加入粗盐或沙子,放入干南瓜子,小火翻炒 。
炒到南瓜子有点脆,就可以出锅了 。让它们凉了再吃 。
生南瓜子不经过热处理怎么吃?南瓜子除了炒成南瓜子,没有别的吃法 。
五香南瓜籽
材料
大约1磅南瓜籽,1汤匙盐,2个八角 , 1个肉桂,一小撮胡椒和茴香 。
工作方法
先将新鲜南瓜子清洗干净,然后放入锅中 , 加入1~1.5升水煮沸;水烧开后 , 将八角、桂皮、花椒、茴香用纱布包好,放入锅中大火煮 。
半小时后,取出几颗瓜子,用手榨 。如果瓜子口中出现水珠,可以加盐 , 用文火煮2个小时 。将煮好的瓜子在原汤里放一晚上,取出沥干水分,平放在阳光下 。这个时候想吃就吃吧 。
如果你想吃香脆的瓜子 , 用烤箱170华氏度烤30-40分钟 。瓜子的烘焙时间因干湿程度而异,要不断品尝 。我就是烤着吃,呵呵?。∪绻故怯械慊鸷虿蛔悖凸氐艨鞠? ,把瓜子留在烤箱里,用余热慢慢烤 。
以上解释了南瓜子的三大危害 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。