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【在家自己制作花卷的方法 在家自己制作花卷的方法步骤】1、面粉800克、奶粉50克、胡萝卜泥150克、豆沙100克、糖50克、酵母10克、发酵粉10克 。
2、面粉分三份和胡萝卜泥、豆沙、水 , 把它们和成三色面团 , 醒发半小时 , 分别擀开成大小差不多的薄饼 , 叠加在一起 , 从一边卷起成筒状 。
3、切开插入竹棒 , 醒发一会 , 入蒸笼蒸熟 , 就成了棒棒糖状的花卷了 。
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