鹿肉和猪肉一起做饺子馅好吗

可以一起做饺子馅 。
方法如下:
材料:鹿肉 , 猪肉,洋葱,黑胡椒适量,海盐15可,砂糖适量,橄榄油 。
做法:
【鹿肉和猪肉一起做饺子馅好吗】将洋葱切为碎末,两种肉剁成肉糜,肉糜加入15克海盐 , 腌10分钟 。将黑胡椒、糖加入到肉糜中,按同一个方向搅拌均匀 。用手将洋葱碎的汁水分多次挤到肉糜中,每次都按照相同方向搅拌 。待洋葱汁很好地被肉糜吸收后,继续搅拌肉糜,直到肉馅起劲 。将橄榄油加入到洋葱碎中,鹿肉太瘦,必须要加一点油 , 先把油加到蔬菜碎中,可以防止蔬菜继续出水 。将剩下的5克盐加入到肉糜中,然后加