辣妈减脂营 _知识经验

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1、山药萝卜粥。材料:白米饭150克，山药300克，白萝卜1/2个，芹菜粉少许，水，盐，胡椒粉，香菜。做法:白米洗净沥干，山药、白萝卜去皮洗净切小块。锅中烧开10杯水，放入白米、山药、白萝卜略炒。再次沸腾时，改小火煮30分钟；加入盐，搅拌均匀。吃之前撒上胡椒粉，芹菜粉和香菜。功效:此粥具有调理气血、减脂瘦身的功效。山药被视为养阴圣品，对产后妈妈有很好的丰胸和防止皮肤皱纹的作用。萝卜有利于排水利尿，帮助消化，避免脂肪堆积。
2、木耳豆腐汤。材料:豆腐200克，水发黑木耳25克，鸡汤1碗，盐少许。做法:黑木耳用清水洗净，去杂质，撕小花，豆腐切块。豆腐和木耳加入鸡汤和盐，炖10分钟，即可食用。功效:豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。丰富的蛋白质有利于增强体质，增加饱腹感。木耳能滋阴润肝，滋养肠胃，止血。木耳和豆腐都是健康食品，可以降低胆固醇。这道菜有助于产妇尽快恢复体能。
3、芹菜芦荟滑虾。材料:芦荟1根、鲜虾12只、芹菜2根、蛋清1个、姜1小块、料酒1大勺、淀粉1大勺、清水3大勺、白胡椒粉少许、盐少许。做法:将芦荟去皮，然后切丁，冲洗干净；芹菜、生姜切片备用；虾去头去壳后，取出虾线，沥干水分，加入淀粉、蛋清、少许盐和料酒腌制10分钟；炒锅加入适量食用油，加热，放入姜片，然后倒入虾仁分散；加入芦荟颗粒翻炒两次，再加入芹菜一起翻炒；当虾变红时，加入白胡椒粉和盐，勾芡粉，搅拌均匀。
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