文章插图
1.清蒸原味,最大限度的保留了大闸蟹的鲜美和营养 。
2、原料:大闸蟹、姜、酱油、香醋 。
3.第一步:用刷子把大闸蟹洗干净,注意不要解开绳子 。
4、步骤2、锅中加水烧开 。
5.第三步:将大闸蟹肚朝上,放入一些姜片,蒸15分钟左右 。
6.第四步:将酱油和香醋倒入碗中,拌匀备用 。
【大闸蟹怎么蒸才正确】以上解释了如何正确蒸大闸蟹 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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