砂锅烩面的做法及配方


砂锅烩面的做法及配方

文章插图
1.将熟羊肉切成?。欢垢は淳?,切成丝;水发粉丝切成长段;水黄花被撕成细丝;将木耳撕成小块;香菜洗净 , 切段;当归、枸杞用清水浸泡;
2.将羊肉丁、豆皮丝、粉丝、黄花、木耳分成若干份;
3、锅中加水,放入当归、枸杞调味,分别放入大碗中 , 再将少许盐、鸡精、味精、羊油分别放入碗中;
4.锅中加入羊肉汤,煮沸 。取一块徽面面条,拉伸成长约3米、宽8厘米、厚0.1厘米的面条,再横向拉伸成宽约3厘米的面条,放入羊肉汤锅中 。等汤汁再次烧开后 , 加入一份羊肉丁、豆皮丝、粉条、黄花、木耳,和面条一起煮至成熟 。
【砂锅烩面的做法及配方】以上解释了砂锅烩面的做法和配方 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。