菠萝最好泡盐水半个小时左右,可以避免过敏,还能让菠萝更加香甜 。
【菠萝为什么要用盐水泡】菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害 。菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用 。
但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,在这样的情况下,一定要立刻停止食用菠萝,在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美 。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养 。
- 花生芽为什么发黄呢
- 毛尖为什么叫毛尖
- 为什么手机一打开淘宝就特别卡
- 全棉时代为什么是黄冈发货
- 为什么敲竹杠是勒索别人钱财
- 为什么底妆发灰
- 切开的菠萝怎么保存
- 皇上为什么喜欢小燕子
- 现状怎么样 张子栋为什么离开爱笑会议室
- 仓鼠睡觉为什么不闭眼