【氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取 怎么从茶叶里提取茶多酚】
传统工艺:以水或乙醇为溶剂，用水浴加热至80℃ 多次提取保温 。合并提取物后，用等体积的氯仿提取物，将氯仿相分离，再用乙酸乙酯多次提取物，回收后将乙酸乙酯浓缩近干，冷冻干燥后用去离子水反复重结晶 。但该方法的缺点是操作麻烦、溶剂消耗大、毒性大、成本高、提取率低、高温提取、茶多酚易氧化变质等 。
茶多酚采用微波辐射提取：提取溶剂为50%乙醇，功率320瓦，提取时间18秒，二次提取 。在这种情况下，茶多酚的提取率为92%和7% 。与传统的索氏提取相比，微波提取的最大优点是提取时间大大缩短，提取率高 。

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