高温天气的厨房夏天厨房温度 _生活百科

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夏季厨房温度高做饭大汗淋漓，想进厨房不在头疼，降温方法有哪些，？相信很多经常的下厨的朋友，都有一个共同的烦恼，就是做饭最怕的就是夏天。夏季厨房像蒸笼，在厨房做饭，不一会儿的功夫就大汗淋漓。由于天气太热，加上在厨房做饭时，高温的火力和油烟很是令人苦恼。每一次下厨房都感觉像是进了桑拿房一样，厨房也变成了火炉，让做饭变成了令人恐惧的事情。
往往每次下厨做完饭时，看到一桌子菜做好了也没有心情吃，经过高温的洗礼，早已经让自己没有什么食欲了。下面就来介绍几个让厨房的温度降下来的小妙招吧。
一、降温小帮手：百叶窗帘，厨房设计一个百叶窗帘。做饭前，可以将百叶窗帘拉下，遮挡阳光，厨房的温度也会有所下降。
【高温天气的厨房夏天厨房温度】二、降温小神器：凉霸，凉霸是近两年来比较流行一种小家电。安装在厨房的吊顶上，既可以增加空间的流通，也可以起到制冷的作用。
三、降温小助手：便携式的小风扇，当下很流行的一种便携式的小风扇，体积不大，易收纳，有一些小风扇底座采用了夹子式的设计，可以随意夹在一个固定的地方。在厨房选一个固定点，夹在上面。即便再大的高温也不怕了。
四、降温小妙招：冰块，在厨房做饭时，事先放上一大块的冰块，等冰化成水的过程也是需要温度的，正好可以降低厨房里的高温。
烹饪美食本来应该是一件很享受的事情，可是因为外在因素的问题，每一次的下厨却又变成了痛苦的事情。其实，找对方法，利用一些小妙招，烹饪也可以是件很美好的事情。
夏天厨房做饭太热怎么办？夏天厨房做饭太热，需要降温。
有以下几种方法：
1、颜色降温——选择冷色调橱柜；
厨房的色彩如果过于鲜艳的话，会在视觉上造成热的假象，所以选择冷色调、浅色系的橱柜，会给人一种清凉的感觉。
2、减少油烟——用大风压的油烟机；
厨房应选择大风压、大吸力的油烟机。要想油烟机效果好，一是要选好品牌，二是要安装好。
3、视觉降温——厨房简单干净；
橱柜的设计也会影响厨房的温度。简洁的橱柜设计会让因炎热而烦躁的心情一扫而空。如果冰箱、微波炉等电器采用内嵌式，可节省空间，让厨房更敞亮些。
4、少用明火——减少厨房热量；
明火是厨房热量的主要来源，而且一般厨房都是封闭式的，在狭小的室内用明火烧饭，简直就是“火上浇油” 。在夏天可以选择多使用微波炉、榨汁机、烤箱等厨具做饭，少用明火，减少热量来源。绝对是保持厨房凉爽的好方法！
5、嗅觉降温——减少厨房异味。
厨房的气味是最复杂的，夏天温度高，一不注意，异味就可能产生。有了异味的夏天厨房，大家一定不想进去。所以厨房的垃圾要及时清理掉，保持清爽的气味，可以让人心情愉快，也能从某种程度上达到降温的作用。
夏天高温时期，厨房用燃气需要注意什么？1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾；
2、炉具使用完毕，立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热
3、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引起火灾。
4、定期清理吸油烟器中的油污，防止夏天温度过高，导致油烟机中自燃。
5、离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭
6、厨房应按要求配备相应的消防装置，要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救。
7、不要让小孩进入厨房玩耍。
1、烹饪时宜著短袖或合宜的长袖，避免烟火延烧衣物。
2、用油锅时，人不能离开。油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品；
3、遇油锅起火时，注意不可向锅内浇水灭火，可直接用锅盖或湿抹布覆盖，甚至用切好的蔬菜倒入锅里也可以熄灭火；
4、油炸食品时，油不能放得太满，搁置要稳妥。
5、煨炖各种肉汤时，应有人看管。汤汪宜太满，在汤沸腾时应降低炉温或将锅盖打开，防止浮油溢出锅外。
6、在炼油、炸制食品时，必须有专人看管，锅内不要放油过多，油温不能过高，严防因油溢出和油温过高自燃引起火灾。
7、烹煮食物时，不要任意离开，离开前须将烟火关闭。
8、使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象，发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法：用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位；严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位。
9、使用罐装液化气时，气罐与灶具要保持1.5米以外，不准在气罐的周围堆放可燃杂物，严禁对气罐直接加热。
1、如厨房燃气设备起火，只能关闭灶头的阀门，切不可关闭管道总阀，否则会引起燃气管道爆炸。必须先灭火，后关阀。
2、如油锅起火，千万不可浇水，否则水在油锅内会炸，引起大火蔓延、人员烫伤；应使用灭火毯和泡沫灭火器。
3、如电气设备起火，千万不可浇水，否则会触电；应先关闭电源，再用CO2或干粉灭火器灭火。
4、如排烟管道起火，应先关闭排风机，再用灭火器喷射。
5、如垃圾桶起火，向垃圾桶内浇水及可灭火。

高温天气的厨房 夏天厨房温度

高温天气的厨房夏天厨房温度