1、生锈的菜刀切菜能吃 。
2、如果菜刀生锈了，建议在使用前清洗干净 。但是偶尔如果不清洗一次，直接用于切菜就不会受到影响 。但是，您应该注意饮食中的卫生 。
【生锈的菜刀切菜能吃吗】3、铁锈中的铁是三价离子，人体需要的是二价铁离子 。三价铁离子具有很强的氧化性，容易氧化我们体内的其他物质 ， 影响我们的健康，偶尔一次食用少量 。铁锈不会对身体造成伤害 。

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