1、清蒸小龙虾具体需要多长时间要看小龙虾的数量还有火候的大小 。一般来说，如果是用高压锅蒸小龙虾，这样蒸四五分钟就差不多蒸熟了 。如果是用普通的电饭煲蒸小龙虾，可能需要十几分钟 。
2、小龙虾这种食物因为是海鲜，所以一定要蒸熟之后再吃，不然吃起来还是非常不安全的 。
【清蒸龙虾蒸多久】3、蒸小龙虾之前 ， 需要提前清洗干净 ， 尤其是小龙虾的外壳以及龙虾腹 ， 这两个位置都是极易附着脏东西的地方，一定要清洗干净，这样蒸出来才够原味 。
4、小龙虾在蒸之前 ， 可以先在料酒泡下，很多海鲜类的食物都应该用酒来去腥，这样蒸出来的小龙虾才会更加好吃 。
5、清蒸小龙虾的时候，注意时间的把控，时间如果太长，小龙虾蒸出来的口感就会比较老，如果时间比较短 ， 小龙虾没有蒸熟 ， 这样的小龙虾也不能吃 。
6、另外，蒸煮小龙虾要保证龙虾的完整性，就是只清洗不掰开小龙虾来蒸煮 ， 这样小龙虾的肉质才会更紧实 ， 口感也会更棒 。