1、瓜蒂苦:瓜类的食物都有一个特性,那就是瓜蒂部位含有较多的苦味素,黄瓜、苦瓜都是这样,香瓜也不例外 , 香瓜的瓜蒂部位含有较多的苦味素,这时植物进化过程中减少虫害,保护果实的一种手段,属于正常现象 。
2、催熟致苦:很多香瓜都不是自然成熟 , 而是用化学物质催熟的,香瓜和香蕉,猕猴桃不同,没成熟的香瓜外皮上也含有大量的苦味素,经过催熟时这些苦味素不能完全转化,就会沉积在果肉中,食用时就是苦味 。
【香瓜为什么会苦】3、农药残留:在香瓜的成熟时期也会喷洒一些农药,农药残留过多也会使果肉呈苦味 , 这种苦味一般都不均匀,散开的一些小点处有苦味 。
- 新买的电脑为什么只有c盘
- 为什么人的记忆力会随着年龄增长而显著下降
- 碳为什么能导电
- 为什么不要把鸡蛋放在一个篮子里
- 绍兴为什么不把诸暨并区
- 为什么王者荣耀主播网络那么好
- 行尸走肉第五季第九集为什么被删减是被谁删的
- 有星战迷能说说为什么喜欢星战吗
- 为什么巴黎被称为花都
- 为什么日漫男主有那么多废柴