本文转自：包头日报

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【海岱村大蒜】我是尚全明 ， 东河区沙尔沁镇海岱村村委会副主任 ， 我为东河区沙尔沁镇海岱村特产大蒜代言 。
海岱蒜始种于清末 ， 由特定的水土条件促成海岱蒜的盛名 。 海岱人种蒜100多年来已成传统 ， 有“大蒜之乡”的美称 。 海岱蒜皮呈紫色 ， 果肉呈洁白色 ， 因其具有脆、辣、香的口感 ， 水分大、无纤维、储存时间长等独特的优良品质 ， 使其在人们心中留下了好口碑 ， 深受消费者认可 。 目前海岱村蒜的种植面积约2100亩 ， 年产量约1155吨 。
在2018年农业农村部召开的全国第五次农产品地理标志登记专家评审会上 ， 海岱蒜因其符合农产品地理标志登记程序和条件 ， 且具有特定的地理自然生态环境、历史人文因素和以地域冠名的产品特色 ， 通过了全国农产品地理标志登记专家评审委员的评审 。
联系人：尚全明
联系电话：13847253018

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