1、材料:生羊肚一块、黄花菜适量、粉丝适量、葱、香菜适量
2、配料:自己喜欢的可以煮火锅的菜品
3、调料:盐、胡椒粉适量
4、制作方法:
【羊肚涮火锅怎么做】 ?。?)生羊肚清洗干净,切成细丝备用 。
?。?)干黄花菜清洗干净,浸泡1小时至涨发 。
?。?)粉丝在水中浸泡10分钟左右 。
?。?)葱和香菜切成末,放放碗中 。
?。?)锅中放入清水,生羊肚、黄花菜、粉丝大火烧开 , 加入少许盐和胡椒粉调味 。
?。?)待粉丝成熟后,将锅中材料放入电火锅中,撒入少许葱花和香菜末,保持沸腾的状态,下入自己喜欢的菜品煮至成熟,直接食用即可 。
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