砂糖的熔点是多少

【砂糖的熔点是多少】蔗糖的熔点是185℃附近 , 但白糖不是纯粹的蔗糖 , 白糖不是晶体,是一种以高分子化合物为主要成分的混合物,所以没有准确的熔点 。它的熔点范围很宽:150-190℃ 。甚至更低 。混合物没有固定的熔沸点 。