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1、家常香煎豆腐的做法窍门
2、香煎豆腐（五分钟快手美食）?如何制作？
3、煎豆腐怎么做好吃又简单
4、煎豆腐的做法有哪些？

家常香煎豆腐的做法窍门主料
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北豆腐一块
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青椒一个
辅料
生抽
2勺
糖
少许
海鲜酱
1/2勺
香葱
适量
大蒜
1瓣
家常香煎豆腐的做法
1.
准备好食材。
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2.
豆腐洗净后切成1cm厚的块。
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3.
再把豆腐块对切成三角形。
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4.
青椒洗净去籽后切细粒。
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5.
烤盘放油刷匀。
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6.
放入豆腐块。
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7.
转小两面煎成金黄色的硬皮。
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8.
锅中放少许油下蒜爆香。
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9.
加入生抽和海鲜酱。
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10.
加少许开水放糖调味后放入青椒粒。
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11.
煮开后放入豆腐块，大火收汁。
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12.
出锅后撒入香葱即可。

文章插图
香煎豆腐（五分钟快手美食）?如何制作？香煎豆腐（五分钟快手美食）的做法
步骤1
先调个料：碗中放盐，糖，生抽，耗油，番茄酱，水半碗，加淀粉调开。备用。
步骤2
豆腐切片，裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液，放在锅内煎至两面金黄。中火煎，避免煎过头糊底。
步骤3
两面煎好后，倒入调料汁。中火炖2分钟左右。让豆腐更入味。
步骤4
最后收汁，关火。撒上葱花碎即可。
煎豆腐怎么做好吃又简单香煎豆腐
by 随心煮意　13013 收藏　219683 浏览
煎
香辣味
10分钟
新手尝试
简简单单的家常煎豆腐，喷香而美味十足，加上豆腐独特的口感，这道菜总能让你满意。不信赶紧试试吧~
主料2人份
豆腐250克
猪肉馅50克
辅料
青蒜1根
朝天椒2个
料酒15毫升
植物油适量
食盐少许
白糖5克
生抽15毫升
步骤1
?
简简单单的家常煎豆腐，喷香而美味十足，加上豆腐独特的口感，这道菜总能让你满意
步骤2
将豆腐洗净，切成1cm的厚片，青蒜苗洗净去根切成斜片，朝天椒斜切成片
步骤3
?
锅中倒入适量油，油温5成热后，放入豆腐块，每块豆腐之间留出间隙，避免粘连，用中火煎至两面金黄，捞出备用
步骤4
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锅中留少许底油，烧热后放入肉末和朝天椒迅速炒散，待肉变色后加入料酒翻炒
步骤5
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将豆腐放入锅中，加入生抽、白糖和少许清水翻炒均匀，最后加入青蒜和盐翻炒片刻即可出锅
煎豆腐的做法有哪些？鱼香煎豆腐
用料
豆腐600g，比较结实的;猪绞肉100g左右;葱3根;姜1大块;蒜半头;泡椒10个左右;郫县豆瓣;糖;陈醋(放完后尝尝味道进行调整);生抽少许;水淀粉少许
做法
1、豆腐切块儿，用厨房纸巾尽量擦干水分
2、锅里放油煎至每面金黄
3、盛出备用
4、姜葱蒜泡椒都切碎
5、锅里加适量油，稍微爆香姜蒜，泡椒和一半的葱末
6、然后放猪绞肉翻炒至变色吐油(如果肉比较瘦呢大概不太会吐油，之前放油的时候可以适当多加点儿油)
7、加入郫县豆瓣翻炒至出红油的样子
8、然后加糖，加生抽再稍事翻炒，再加些水，煮开
9、把豆腐放进去煮一会儿(也可以盖上锅盖焖一焖)
10、然后放入剩下的大部分葱花，搅拌均匀
11、用水淀粉勾芡，关火，加醋，尝味道进行调整，起锅
【信用卡被冻结能不能协商解冻法院冻结会不会冻结信用卡】12、最后再撒点儿葱花儿在表面就好啦

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