常见的坚果种类有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁,大枣、开心果、榛子、花生、松子等几十样,坚果所含有的维生素和矿物质含量很高,且各有不同的营养价值 。
【坚果品种】核桃有甜肉核桃和纸皮核桃两种:甜肉核桃—肉白 , 味甜,香 , 皮较厚,壳比较硬 。纸皮核桃—肉偏黄,味香酥,皮?。?两个一挤就能挤破 。
栗子富含柔软的膳食纤维 , 但栗子生吃难消化,熟食又易滞气 , 所以,一次不宜多食 。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量 , 不利于保持体重 。
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素 。
心果主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量 , 减少心脏病 。
- 修词手法有那些
- 安徽绿茶品种有哪些
- 玉米不结棒是怎么回事
- 什么品种的苹果营养价值更高呢
- 高蛋白低脂的食物有哪些
- 坚果手机设置字体大小
- 早春南瓜育苗技术有哪些
- 100种常见花的花语
- 坚果是什么 大家可以多吃些
- 中国有名的狗有哪些品种