冰冻黄花鱼的籽有毒吗

没有毒 。需要注意的是,有些鱼籽不能吃,譬如河豚鱼鱼籽有剧毒,鲶鱼籽也有毒,误食可能会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等 。如果鱼生活的水域受到污染,由于生物富集作用,鱼籽中有害物质的量比鱼肉多,吃的时候一定要注意 。
鱼籽是种营养丰富的食物,富含蛋白质、钙、磷、铁以及核黄素等营养物质 , 但鱼籽同时也是胆固醇含量极高的食物,如果要吃,千万不要贪多 。
【冰冻黄花鱼的籽有毒吗】鱼籽虽然个头很小,但烧煮时一般也很难将其烧熟透,食用后容易造成消化不良 。因此,如果要吃鱼籽,一定要煮熟煮透,吃的时候也不要过量 。